Concevoir un site comme celui-ci avec WordPress.com
Commencer

Feuilletés aux saucisses

Aujourd’hui je vous propose un classique de l’apéritif c’est le feuilleté aux saucisses. Une recette très simple qui ravira petits et grands.

Pour 4 personnes il vous faudra :

  • 1 pâte feuilleté
  • 1 c à soupe de moutarde
  • du gruyère râpé
  • 4-6 saucisses de Strasbourg
  • 60 g de beurre

1/ Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ. Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte. Parsemer de fromage râpé (très légèrement).

2/Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse permettant de l’enrouler avec un léger surplus. Rouler la saucisse, bien fermer et couper en quatre.

3/Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les diposer sur une feuille de papier cuisson.

4/ Faire fondre le beurre (environ 30 secondes au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté. Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant la cuisson.

Cette recette vient du site journal des femmes

http://www.marmiton.fr


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :